「私たちは給食に関連する様々な課題解決を提案し続けます」
私たちは、高齢者施設、小中学校学校給食センター、学生食堂や社員食堂等の厨房請負等を行う会社です。 そして、「美味しく、安全な食事を、お手頃な価格で皆様に提供すること」が私たちの使命であり役割だと認識しています。 しかし、給食業界は今大きな変化の潮目に立っています。 日本は今、「労働人口の減少」「人件費の高騰」「食材原価の高騰」等により過去と同じことをやっていても、優秀な人の採用が出来ない、コスト増加を吸収できない、結果として、お客様への負担増加になり、お手頃な価格で提供することが難しいということになってしまいます。 完全調理品の活用、優秀な海外人材（特定技能）の活用、デジタルトランスフォーメーション等、時代に合わせ、新たなチャレンジにも取り組んでまいります。 私たちは、お客様と共に一緒に考え、持続性の高い「美味しく、安全な食事を、お手頃価格で提供する」を可能にする食事提供方法を、追求し続けるフードベンチャー企業を目指しています。会社概要
会社名
株式会社九州フーズ＆ライフ ※ハーベスト株式会社100％子会社
（旧社名：株式会社庄屋フーズ＆ライフ）
住所
長崎県佐世保市松浦町2‐21 九十九島ビル2F
電話番号
0956-37-8869
FAX番号
0956-37-8856
代表者
代表取締役 脇本 実
（ハーベスト株式会社 代表取締役）
関連会社
- ハーベスト株式会社（https://www.harvest-corp.co.jp/）
- ハーベストネクスト株式会社（https://www.harvest-corp.co.jp/next/）
沿革
企業の福利厚生部門として誕生
- 1981年11月
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- 佐世保重工業株式会社の100%子会社として設立。
- SSK佐世保造船所内の弁当給食を始める。
- 2013年8月
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- 新設学校給食センター（6,500食/佐世保市）の運営を受託。
- 2015年6月
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- 食堂・独身寮（佐世保市）の厨房委託・管理業務を受託。
外食会社のグループとなり、長崎県を中心に展開
- 2016年6月
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- 株式会社フードプラス・ホールディングスが当社全株式を取得。
- 株式会社西日本ミールサービスへ社名変更。
- 2017年3月
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- 社員食堂（佐世保市）の厨房運営委託を受託
- 2017年7月
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- 競輪場選手食堂（佐世保市）の厨房運営委託を受託。
- 2017年11月
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- 老人保健施設（佐世保市）の厨房運営委託を受託。
- 2020年11月
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- 銀行社員食堂（佐世保市）を受託。
- 2020年8月
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- 離島の学校給食センター（70食/佐世保市）を受託。
- 2021年4月
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- ショートステイの厨房運営委託（長崎市）を受託。
長崎県内に加え、西九州・福岡エリアへさらに拡大
- 2021年9月
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- 株式会社庄屋フーズ&ライフへ社名変更を行うとともに、グループ内給食事業の全てを当社に移管し集約。
- 2022年4月
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- 市役所食堂（佐世保市）を受託。
- 2022年10月
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- 特別養護老人ホーム（長崎市）を受託。
- 2023年2月
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- 佐賀県初の有料老人ホーム（唐津市）を受託。
- 2023年3月
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- 障がい者支援施設（長崎市）を受託。
- 2023年4月
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- 福岡県初の給食センター（1,560食/柳川市）を受託。
- 2023年5月
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- 有料老人ホーム（佐世保市）を受託。
給食専門会社のグループとして九州全体に向けて
- 2023年6月
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- ハーベスト株式会社が当社全株式を取得。
- 2023年7月
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- 株式会社九州フーズ&ライフへ社名変更。
- 特別養護老人ホーム（松浦市）を受託
環境・社会貢献への取り組み（SDGsの取り組み）
- フードロスの削減に積極的に取り組んでいます。
- 長く安心して働き続けることができる職場環境づくりを推進しています。
- 給食事業を通じて食育活動に積極的に取り組んでまいります。
- あらゆるステークホルダーと連携し、「誰一人取り残さない」社会の実現を目指します。
